施設内の全レストラン紹介
ホテルに宿泊する際に、朝食以外でホテルレストランを利用する方はどのくらいいるのでしょうか。海外に行ったら(朝から遊びまわるために)ホテルの朝食を食べないことも多々あった私ですが、タイに住んでから特にここ1年はホテルでもディナーを食べるようになりました！美味しい・清潔・安心感・何より楽チンな事に気付いてしまいました。特別、ここのレストランに行きたいと言うことがなければ、ホテルステイでの利用をオススメします＾＾
ホアヒンマリオットリゾート＆スパの中には、ホテルの敷地内にレストランをはじめ、カフェレストランやバー、ラウンジなどの５つの施設があります。
- BIG FISH & BAR
- AMBER KITCHEN
- SIAM BAKERY
- POOL BAR
- LOBBY LOUNGE
今回はホテル内でもアルコール飲酒が禁止だったので、プールバーとロビーラウンジを除いて利用してみたので順番に紹介していきます。(プールバー行きたかったなぁ涙)
プールバー
ロビーラウンジ
BIG FISH & BAR
オープンキッチンな作りも好きです♡
毎日オープンしているわけでは無いので、週末ホカンスで是非利用してほしいこちらのお洒落レストランは、水曜日から日曜日の17:00-23:00のみの利用です。ファミリー利用も可能ですが、大人デートにぴったりの夜の海を満喫出来るロマンティックビューとなっていて、ホテルの敷地内にいることを忘れてしまう程の空間です。
アラカルトでも注文可能なのですが、今回は4つのメニューが選べるお得なコースにしました！
組み合わせによっては500バーツ(1,750円)分もお得になります＾＾まずは大好きな牡蠣から！
⚠︎シーフードはコースメニューに含まれておらず、アラカルトのみでの注文でした。
私達は2人でそれぞれ違うものを1種類ずつ頼んでみました。
アルコールが禁止だったので、雰囲気を楽しむべくモクテルを注文しました。モクテルはアルコールが入っていないのでアルコールが苦手な方や妊婦さん、運転する方でも楽しめますね。
右：RACHA SEE 160バーツ
左：HUAHIN SODA 160バーツ
お通しのパンと共にドリンクが到着しました。１番人気と言うホアヒンソーダにしましたが、なかなかの酸味です笑 美味しいですが、お食事よりもスイーツと合いそうな感じのドリンクのような感じです＾＾
さて、まずはアペタイザーからです
上：SCALLOP CEVICHE 500バーツ
下：DEL CASARO TRUFFLE BURRATA 500バーツ
帆立は肉厚で甘味があり、シンプルな味付けで素材が活かされていました。ブラータチーズはホアヒン産のチーズのようでとてもフレッシュで美味しいチーズです。
お次もEntreesなのでジャンルは前菜ですかね？
上/中：THE GOLDEN EGG 600バーツ
下：HOMEMADE TRAGLOLINI & SAUTEED ROCK LOBSTER 600バーツ
卵の殻におしゃれに盛られているクリームのようなムースが香りゆたかで美味しく、ロブスターのパスタもこれで６００バーツなら安いのではないかと思うくらい、海老味噌の香りが濃厚で、１番好きなメニューだったかもしれません♡
キャビアも乗ってますよ！
そしてついにメインがやって来ました。
上：FILLET OF RED SNAPPER 900バーツ
下：WAGYU BEEF STRIPLOIN １,８００バーツ
お魚の皮までもパリパリに仕上げられ一切の臭みがなく淡白なしろみ具合と、ミディアムレアの和牛の組み合わせがとても良いコントラストでした♡しかし、私たちは気付いてしまったのです。。お腹いっぱいと言う事に。笑 ボリューム伝わっていますか？コースで頼むとかなりお得と言うことが判明しましたが、食べる量に自信のない方はアラカルトでお願いします＾＾
ラストはデサートです♡これは、別腹ですよね。
思わずオーマイゴットと口にしてしまうレベルの素晴らしい全種類のスイーツの盛り合わせが来ました!!!笑
こんなに贅沢な盛り合わせですが、事前に予約をすればアニバーサリー用にアレンジしてくれるそうです！しかもデコレーションは無料で♡バースデーやプロポーズ、記念日などでこういうサプライズがあったら最高に嬉しいですよね！私達のはスイーツ全種盛りでしたが、全種でなくてもやってくれると思います。
マリオットは本当に何を食べても美味しいのですが、私的一推しスイーツはチョコレート系です＾＾タイ産カカオ使用だそうで、濃厚で美味しいです。年々タイのチョコレートのクオリティーが上がっているように思えます。
AMBER KITCHEN
次に紹介するのは6:30-23:00の通しで利用可能なタイとインターナショナルがフュージョンしたレストランです。
お部屋に付くモーニングビュッフェはこのアンバーキッチンで食べることができます！朝から物凄い数の品揃えに驚きましたので、どうぞ一緒にご覧ください。
どうですか、このボリューム！これを朝から満喫出来るなんて凄く無いですか？色々な朝ごはんビュッフェに行ってきましたが、ムーピンが出て来たのは初めてかもしれません！笑
２泊３日のお泊まりで2日分朝食を利用しましたが、大体は同じメニューでしたが、一部変更しているところもありました！
そんなAMBER KITCHENですが、夜にBBQビュッフェが行われたので堪能してきました＾＾
いやー、豪華ですね！今時期、お客さんが沢山泊まっている時に限りの不定期開催ということで、通常時のシーフードBBQとは内容がかなり違うそうですが、十分な豪華さです。もちろんここでもアルコールは無しなのでお水で健康的に＾＾
通常とは異なるビュッフェだから、、とスタッフの方の説明を受けたものの、私は大満足でした！だって、BBQビュッフェなのに1人1人に合わせてパスタ作ってくれたり、ピザも焼きたてのものや数々のタイ料理、チーズにフルーツ、スイーツなども本当に充実してたんです！！この凄さが写真で伝わっていれば嬉しいなぁ^^やっぱりみんなビュッフェ好きですよね。ホテルに宿泊してるみんなが利用していたのではないかな？と思うくらい大勢の方が利用されてました。
SIAM BAKERY
そして最後に紹介したいのはホテルのロビーを通らずして8:00-21:00の間、利用の出来るカフェレストランです。
外観からしてモダンっぽくてとても可愛いです。
やっぱりここにもクロワッサンがたくさんありました！
パンやケーキもとても豊富です。
今回は人気だというハンバーガーとパスタとガイサテを頂きました。
メニューを撮り忘れてしまったのですが、大体３００〜４００バーツで頼めるのですがかなりのボリュームなので、２人ならメインとクロワッサンとサラダのシェアとかで十分かと思います。
このビジュアル、もう美味しくない訳がないですよね！笑 私はパスタを食べたのですが、ボロネーゼやミートソース系の赤ワイン仕立てのソースがとっても濃厚、メインなのかと思うくらいゴロゴロと角切りになってるお肉も沢山入っていて柔らかくて美味でした。ハンバーガーも一口貰ったけど、チーズがかなーり濃厚で肉肉しいハンバーガーです！美味しいですが、チーズがかなり重ためです♡ポテトもカリカリほくほくでした。
サテもかなりしっかりとした鶏肉感を味わえる、バンコクで食べれるようなインドっぽいサテとは全然違い、どちらかと言えば焼き鳥に近い感じでビールと合いそうな印象です。あー、外でビール飲める日が早く戻ってきて欲しいですね。
バンコクへ戻る時のお供にタピオカドリンクをテイクアウトしました。茶葉の風味が豊かで、これはホテルクオリティのタピオカでした。最後まで楽しませてくれるホスピタリティに感謝です。
まとめ
どうでしたか？1つのホテル内だけで十分色々なご飯が楽しめます！ホアヒンに初めて行ったのですが、行ってみたかったカフェなど無くなってしまっていたりしたので(コロナの影響で)、こうやってホテル内だけで充実して過ごせるのって本当に幸せなことだと改めて思います^^ ホテル内だからこそ、お部屋番号を言えばお財布すら持ち歩かずに手ぶらでお食事にも行けて、時間を気にせずに食べたい時に食べ、寝たい時に寝て、お部屋でゆったり過ごせるのがホカンスの醍醐味ですよね。本当に幸せな週末旅でした！
ホアヒンマリオットリゾート＆スパの詳細
| 営業時間 | 年中無休 |
|---|---|
| TEL | +66 32 904 666 |
| 住所 | 107/1 Phetkasem Road,Hua Hin,Prachuap Khiri Khan 77110 Thailand |
| 行き方 | バンコク中心より車で約２時間３０分/スワンナプーム空港より車で約３時間 |
| SNS | HP / FB / Instagram |
| bookhuahin@marriott.com | |
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