ウォルドーフアストリアとは
ホテル好きやアフタヌーンティーが好きな方には浸透しているであろうタイ・バンコクを代表するヒルトングループ最高峰の五つ星ホテル「ウォルドーフアストリアバンコク」。日本にはまだ未上陸のホテルですが、タイに住む方が１度は憧れるホテル。
今までも数々のアフタヌーンティーメニューを紹介してきましたが、今回新しく加わった月に1度、土曜日限定のサタデーブランチが開始されたので、早速5月の部に行ってきました。
過去のアフタヌーンティーはこちらから
過去最高にお気に入りのクリスマスメニュー
本場NYを意識したオータムメニュー
私が行った直近のバレンタインメニュー
THE BRASSERIEルーム
アフタヌーンティーは同じアッパーロビーフロアのPEACOCK ALLEYにて、優雅なアフタヌーンティーを楽しむことができますが、ずっと気になっていた向かいに位置するTHE BRASSERIEにて今回は初めての訪問。
美しい様が期待をより一層高めてくれます。
入り口にて受付を済ませ、お席に案内してもらいます。
サタデーブランチ会場
1歩踏み込むと、まるでお城のような世界観が目の前に広がります。
半円を描くように奥へとつながる室内、すべてが窓際になるように置かれているお席からは、バンコクの街並みが一望できるようになっています。
それに並行してビュッフェコーナーも驚くほど数々のメニューで埋め尽くされております。アッパーロビーは上層階にあるので、眺めも本当に良いです。
雰囲気すらもテンションを高めてくれる素敵なデコレーションとなっているので、端から端へ歩いているだけでも満足度の高い空間となっています。
開催日＆価格
毎月１度だけ、年末までの間、決まった日に開催されるこちらのサタデーブランチは午前11時30分から午後3時までの土曜日に開催。
ビュッフェスタイルのため毎度必ず決まったメニューが揃うわけではありませんが、メインメニューとフォルドーフアストリアのモーニングビュッフェにて食べることのできるシグニチャーメニューである”卵を使ったお料理”はもこちらで1人1品ずつ頼むことができます。
1名あたりの価格は
- THB 2,900++（飲み物を除く）
- THB 3,300++(ソフトドリンク類飲み放題)
- THB 4,700++(ワイン、スパークリング飲み放題)
⚠︎6-12歳のお子様は1 人THB 1,900++
年末までの間、年間スケジュールが全て出ており、
6/10, 7/1, 8/12, 9/2, 10/7, 11/4, 12/2
月の上半期に開催されることが決まっています。
(上記日程は随時変更になる場合もございますので、ホテルへお尋ねください)
豪華過ぎるメニュー
まず入り口に出迎えてくれたスペシャルなメニューは7種のチーズと
ナッツやドライフルーツの数々、
1歩中へ進むと、美しくデコレーションされたサラダやデリのコーナーをはじめ
スープや
グリル野菜、
コールドカットやスモークサーモンがこれでもかと言わんばかりに並んでいます。この時点で既に心躍るラインナップですが、ここからまた一歩奥に進むとアフタヌーンティーに引けを取らない、デザートの数々が並んでいます。
ウォルドーフアストリアのアフタヌーンティーは毎度レベルが高いことでお馴染みですが、こちらでも担当しているパティスリーはアフタヌーンティーと同じフランスの方なので美味しくないわけがないです。
もうこのコーナーの時点で、嬉しさ大爆発！！先に進むことを忘れる位、このコーナーに見惚れてしまいました。
後ろ髪引かれる思いで前のコーナーに進むと、これまた豪華すぎる北京ダックやローストポークなどの中華に加え、
北タイ料理でお馴染みのカオソーイがあったり、
日本食ゾーンとして大量のお寿司コーナーがありました。
余裕があれば食べようと思っていましたが、、、
実食！
今回は、ワインやシャンパンがいただける1番上のランク 4,700++コースにしましたが、どのコースを選んでもこちらの圧巻のシーフードの盛り合わせがついてきます！！
このセットだけでも既に元をとっている感がありますが、他にも食べたいメニューがたくさんあるので、落ち着いた頃にメインを持ってきてもらうことにしました。
ディナーでもいいぐらい最高に豪華なラインナップなので、ゆっくりと味わいたいところ。
11:30-15:00までの間、時間制限なく楽しむことが出来るので、少し遅いお昼ご飯兼、ディナーにしてしまうのもいいかもしれません♡
食べている間にワゴンで回ってきてくれた特製フルーツジュレコーティングのフォアグラ＆フルーツジャムラスク
今回はいちじくジャムを選んでみましたが、やはり1番人気とのことです。ちなみにワゴンで回ってきてくれた若いシェフは日本語がお上手でびっくり！かつて日本語を勉強していた経験があるそうで、一生懸命日本語でお話をしてくれました＾＾
もう1周したかったけどメインや、シグニチャーの卵を使ったお料理のボリュームが凄すぎて、これを食べるので精一杯でした。
私も彼も人並みよりよく食べる方だと思いますが、全部完食する事はできずだったので、、注文時に少なめでと一言お願いするのもいいかもしれません。
こんなにも豪華なお料理を１度に楽しめて大満足でしたが、特にお気に入りになったメニューは北京ダック(腹パンの中、唯一おかわりした♡)、メインのRisoパスタを使用した北海道産のホタテグリル、トリュフ香るポタージュスープに、デザートのバニラクリームブリュレとマルコポーロを使用したムースチョコ。胃袋があと5個くらい欲しい！！とここまで強く思ったことは珍しいです。
まとめ
バンコク内にある高級ホテルが打ちだすサタデーブランチで、今まで私の中で不動の1位だったアテネホテルのrain treeを上回り、今回、一挙にお気に入りとなったウォルドーフアストリアの月1限定サタデーブランチは「最高」の一言に尽きます。月に1度しか味わえないスペシャル感も相まって、今後予約が取れない人気サタデーブランチになるのは間違いなさそうだし、既に年内の予定は出ているので、特に予約が埋まると思われる12月のスケジュールは今から予約することをお勧めします。アルコール付きも良かったけど、フードメニューが大充実しているので(お腹いっぱいで入らなくなるw)、フードメニューだけでも十二分に楽しめると思います。
バンコクに来るお友達にぜひともアテンドしたい最高の場所です。
Waldorf Astoria Bangkokの詳細
| 営業時間 | 11:30-15:00 (時間無制限) |
|---|---|
| TEL | 02 846 8888 |
| 住所 | Upper Lobby, 151 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330 |
| 行き方 | BTSラチャダムリ駅から徒歩３分・チッドロム駅から徒歩５分 |
| SNS | HP / Instagram / FB |
| 価格 | 2,900++ / 3,300++(ソフトドリンク飲み放題) /4.700++(ソフトドリンク&アルコール飲み放題) 6-12歳までは1.900++ |
| 地図 | Google Mapで開く |
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