タイのアフタヌーンティー最強説！
つい最近まで日本に長ーい一時帰国をしていまして、やっとタイヘ戻ってきました！ただいまバンコク♡ただいま、タイ好きのみなさん♡
久しぶりの日本にて、アフタヌーンティー巡り(＝ヌン活)をしようと思っていたのですが、東京都内の5つ星ランクのホテルは、サマーバージョンのアフタヌーンティーセットが多く
- マンゴー満喫セット
- 沖縄フェアバージョン
- サマーフルーツ盛りだくさん
こんな感じのメニュー内容ばかりで、甘々チョコレート大好き人間の私はこのセット内容にときめくものがなく、日本にて1度もヌン活せずにタイに戻ってまいりました。
日本に戻って強く思ったことは、タイって本当に目にも鮮やかで心躍るメニューが身近にあり、コスパも抜群に良い事！が素敵だなぁと改めて思いました。そんなことを日本にいる時から思っていたので、今回久しぶりに遊びに行ったウォルドーフアストリアのPeacock(ピーコック)の新メニューも素晴らしすぎたので、早速全貌をご紹介していきます＾＾
2022年秋の新メニュー
まず、過去の素晴らしきメニューをご覧下さい。
今回はセイボリー＆パティスリーだけでなく、ドリンクメニューも一新されておりました。
以前まではアフタヌーンティーメニューに合うティーのみのご提供だったのですが、今回からは既存のティー類にプラスしてビバレッジ、ジュース、ソフトドリンクメニューが増えておりました。「何度来て頂いても飽きの来ないように、ドリンクメニューも増やしました」とPRマネージャーさんがおっしゃっておりましたが、一流ホテルであってもこういう柔軟性の良さが素晴らしいあたりが私がタイか大好きなポイントでもあります。
新メニューのコーヒーも頼みたいなぁと思いつつ、ウォルドーフのアフタヌーンティーはホットティーで頂くのが最高の組み合わせなので、今回もティーを注文。
- マルコポーロ (Black tea)
- マルコポーロルージュ (Herbal tea)
この2つは安定に美味です。ティー好きの方でマルコポーロを知らない方はいないと思うくらい、有名な種類です。
本場ニューヨークを感じよう
今回のメニューは秋を感じるような色味の可愛いが溢れるセットです。今回のテーマは本場ニューヨークのウォルドーフアストリア。ウォルドーフアストリアの発祥はアメリカ・ニューヨークのマンハッタンの高級ホテルから世界に広がり、そこのシグニチャーであるポップコーンが今回の新メニューとして楽しむことが出来ます。毎度期待値を遥かに超えてくるメニューは1セット2人用で2,500バーツ++。今回からお持ち帰り用セットも販売されたようで1セット1,900バーツで購入できるそうです。毎日13:00-17:00まで営業しておりますが、好きな席に座るために予約は必須です。
まずは本場NYのウォルドーフアストリアのシグニチャーであるポップコーンをひとアレンジし、さっぱりとしたテクスチャーで楽しめるような仕様にアレンジされた
を頂きました。アイスポップコーンを食べるのが初めてだったのですが、しっかりとキャラメルでコーティングされており冷やすことでカリッとより歯応えを感じる美味しさに仕上がっています。これはいくらでも食べれちゃうやつ♡そしてここからが本番！気合を入れて新メニューの紹介です。
SAVORY NIBBLES
これまたウォルドーフアストリアのモーニングでシグニチャーメニューである卵の殻をそのまま使ったエッグベネディクトは、すくってひと口頬張ると濃厚で最高の味わいです。白いビジュアルのトルティーヤラップサラダは可愛さはもちろん、きちんと品のよい美味しさがあり他のメニューの美味しさの想像をよりかきたててくれます。
通常は2つ出て来ますが、お友達がくるみアレルギーのため１つのみで出してもらいました。毎回同じお皿なのですが、メニューの色合いが違うと全く別物に見えるあたりも素敵なんです。
別添えチョコレートケーキが絶品！
続いてSWEET PASTRIESのご紹介。
こちらも中央から時計回りに
可愛くてテンションあがり、つい食べるのに夢中になって全てを撮ることを忘れてしまったのですが、いくつかピックアップ。
どれも手がこまれており、特にマカロンとか本当に上手な作り込み方。
美味しいだけでなく、１つ１つが美しいんですよね。
今回はメニューにシグニチャーが多く取り入れられており、これまた別添えのチョコレーケーキがあります。
この可愛いデザインはニューヨークのウォルドーフアストリアにある時計をモチーフにしているそうで、バンコクのピーコックにもこのデザインは取り入れられております。
このコーヒーの風味あふれるチョコレートケーキが甘過ぎることなくめちゃめちゃ美味しくて、シグニチャーと聞いて大納得のケーキでした。
毎度お腹いっぱい過ぎてお持ち帰りするスコーンも、今回は完食。
- プレーン
- ヘーゼルナッツ&マンゴー
クリームもお馴染みのクロテッドクリーム、レモンカスタード、ストロベリージャムとありますが、どれもホームメイドです。プレーンも大好きですが、セミドライになったマンゴーとヘーゼルナッツの歯応えが最高の組み合わせとなっていました。
盛れる写真の画角
いつもはメインルームで頂くATですが、いつか座ってみたいと思っていた1つしかない特等席を選ばせてもらえました！それがこちら。
ここの空間だけは後ろが通路となっていて抜け感があり、大理石とウッド調のテーブルが素敵なコントラストを織りなすお席。
色合いもまとまりがあって、私のどタイプな見た目のアフタヌーンティー
もう、全てが最高でした♡
まとめ
毎度、期待をゆうに超えてくるウォルドーフアストリアのアフタヌーンティー。今回は秋のような装いで、本場ニューヨークからインスパイアされた数々のメニューが可愛らしく、親しみやすい印象でした。全女性が虜になりそうな美しさ。ウォルドーフのシグニチャーメニューをいくつも取り入れた今季のメニューもとっても素晴らしかったので、全力で推したい旬なアフタヌーンティーです♡タイに来たらかかせないアフタヌーンティーの聖地、ウォルドーフアストリアはテイクアウトメニューも含め要チェックです！
Waldorf Astoria (Peacock)の詳細
| 営業時間 | 13:00-17:00 (相談すれば12時からも対応してくれることもあるとか) |
|---|---|
| TEL | +6628468848 |
| 住所 | Upper Lobby, 151 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330 |
| 行き方 | BTSラチャダムリ駅から徒歩３分・チッドロム駅から徒歩５分 |
| SNS | HP |
| 価格 | ２,５００バーツ＋＋(約11,115円) |
| 地図 | Google Mapで開く |
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