タイティーとは
強く発酵させた紅茶から作られるタイのミルクティーで少しオレンジ色をしたカラーが特徴的です。
タイ語ではチャータイとして呼び名で親しまれている国民ドリンクとなっています。
日本に仕事で移り住んでいるタイ人の子に、何が欲しい?と聞くと、圧倒的にタイティーという回答が多いので、飲んだことがない方はぜひ試してみて欲しいです。
Balcony Lounge
BTSチットロム駅前にほぼ直結している高級ホテル、インターコンチネンタルバンコクの中のロビーフロアにあるBalcony Lounge。
個人的に駅近で立地も良く品が良いので、打ち合わせをする際に良く利用する場所なのですが、いつ訪れても人が多くいる明るい印象のラウンジです。
ラウンジと言ってもカフェが利用できるカジュアルさ。14:30からはピアノの生演奏がはじまったりするほど優雅に寛げるのが人気の秘訣のように感じます。
1月上旬に訪れましたが、やっぱり安定のChristmas is foreverです笑
過去記事の人気なアフタヌーンティーはこちらから
渾身のメニュー
通常3ヶ月毎くらいに変わるアフタヌーンティーのメニューですが、今季のメニューは特別!約半年先の今から~6/30まで楽しむことができます。
(※2月はバレンタインメニューのためお休み)
- 1人用1,100++バーツ
- 2人用1,990++バーツ
紅茶は安定のTWGコレクションです。
全体が可愛らしいオレンジ色で登場したメニューですが、
全てにタイティーが使われているとなっていますが、セイボリーはノーマルメニューなのでご安心ください。
セイボリー
まずご紹介したいのがウェルカムドリンクのタイティーをソーダで割ったスッキリ爽やかな新しいタイティージュース
タイティーが甘いから苦手、という方でも柑橘系の爽やかに楽しめる味になっているので、是非この新しいタイティーの使い方も堪能してみてほしいです。
三段あるうちの下段がセイボリーなのですが、インターコンチネンタルらしくランチにもできそうなしっかりボリュームを兼ね備えたシーフード豊かなメニュー
サンドウィッチゾーンから
キッシュ
お味がまるでスイーツなタルトですが、これは日本の芋羊羹!めちゃくちゃタイプでしたー♡
世代、性別関係なく、全人類が安定して美味しいと感じるセイボリーたちです。
スイーツ
今回のメニューであるタイティーベースのスイーツたち。
上段、中段、別添えのスコーンとボリュームたっぷりで揃っています。
タイティーのスコーンは紅茶の香りが少し香り、甘すぎず食べやすい美味しさ。そこにフレッシュなオレンジジャムとミックスベリージャムの相性も◎
これが一番甘く感じたタイティーのマカロンですが、マカロンのタイティーって良いですね。
これも好きだったクリームブリュレ。中のぷるんとしたジェリーが歯応え良かった
見た目とは異なる、切ってびっくりなティラミス
見た目が独特で可愛い感じだったジュワっと甘みと香りが良かったムースケーキ
美味しくないわけがない、大きなサイズも売ってほしいタイティーシュー
これも甘い方だったチョコレート感の強いスイーツ
これも高級感あって好きだったメニューです。
まとめ
圧巻のタイティー味で揃えられたスイーツたちですが、フレーバーの感じ方の違いだったり、甘さの違いで楽しめる合わせ方など、タイらしく堪能できた素晴らしいメニューです。タイティーが好きな方はもちろん、タイティーが甘くて苦手という方の概念も変えてくれると思うメニューなので、在住者はもちろん旅行の合間にも試してみて欲しいです。1セットにドリンクを追加して楽しむのもありかもしれませんね。
Intercontinental Bangkokの詳細
営業時間 | 毎日楽しめるアフタヌーンティー 14:30-17:30 |
---|---|
TEL | 02 656 0444 |
住所 | 973 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
行き方 | BTSチットロム駅から徒歩2分(スカイウォーク直結) |
SNS | HP / FB / Instagram |
地図 | Google Mapで開く |
コメント